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饮食服务中心“三抓三促”行动简报(1)
2023-03-24  

为认真贯彻落实省委省政府“三抓三促”行动和学校“三抓三促”工作的部署,有效提升饮食服务中心的服务能力和服务水平, 全心全意为广大师生服务。

1、开学后,饮食服务中心负责人组织餐饮公司经理认真学习兰州城市学院“抓学习促提升、抓执行促落实、抓效能促发展”行动动员部署会议上的讲话,从思想上、行动上统一思想,确保“三抓三促”落到实处。

2、为进一步规范学校食堂原材料采购的要求,把好食品安全关。3月15日,15个原材料供应商通过招标确定后,饮食服务中心及时跟进开展了食品安全知识、业务指导和供货要求的相关工作,理清了供应商和餐饮公司的关系,确保广大师生舌尖上的安全。

3、加快市场监管局“日管控、周排查、月调度”制度和食品安全总监、食品安全员工作的落实,严格按《兰州城市学院食堂安全操作规范》管理,进一步理清思路、强化措施,坚持问题导向,全面落实省教育厅《关于继续开展全省大中小学校学生餐饮保障突出问题专项整治工作的通知》精神,为广大师生创造优质健康的供餐环境,切实维护好广大学生的切身利益和身体健康。

下一步要按照学校统一部署,把握好时间节点,定了就干、马上就办、雷厉风行,以“等不起”的紧迫感、“慢不得”的危机感、“坐不住”的责任感,集中精力抓工作、促落实,切实提高贯彻执行力,精准开展学校食堂常态督查,确保行动落到实处、取得实效。(撰稿:田龙 审核:王博)

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